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本日、初来店。
以前から埼玉のラーメンランキングで上位に位置する「狼煙」。
行って見たかったのですが中々近くまで行く機会もなく・・・。

14時くらいに来店。食券を購入。初めてだったので、とりあえず「つけ麺」を!
店に入り、待ちが5名。自分が来店後、外にもお客さんが続々と並び始めました。

店はカウンターのみ。席に着き、5分ほどでつけ麺が登場!
味は、期待を裏切らなかった。
濃厚な魚介豚骨スープ、こくがあり、濃厚さの中に甘みを感じる。
どろっとしていて、麺によく絡む。
麺も自家製麺ということで、期待して行きました。
もちもち感と歯ごたえは期待通りでした。
隣のお客さんが「まぜそば」を注文していて、見た時に食べたくなりました。
次回は、まぜそばを食したいと思います。

ご馳走様でした( ・ิω・ิ)ノシ

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