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「塩らーめん+味玉+すじこん」@屋台拉麺 一’sの写真実家に帰ったついでに、ボクの一番好きならーめん屋さんに来ました。
店内はカウンタだけのシンプルなつくりで、結構おしゃれな感じだと思います。

注文してから5分くらいでらーめん着。

スープ:透き通って味が薄いように見えてインパクトがある。
    だからといってシツコイ感じじゃなくいい味が出てます。
麺  :細麺でスープをしっかりと絡み最高にうまいです。
具  :具もそれぞれの味がスープを引き立てていい感じ。
    それでいてしっかりと自分も主張する。

これぞ最高の一杯。
これを超えるらーめんはまだ会っていない。
人それぞれだと思うけどね。

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