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「らーめん塩/しょうがだれチャーシュー丼」@G麺7の写真先週のらーめん報告。
店内満席、1人待ち。

麺   :ストレート麺。喉越しがよいが、スープがくっついてこないのが、
     マイナス点。
スープ :味にブレがなくうまい。最後の一滴まで飲み干せるほどの塩分濃度。
具   :チャーシュー最高。茶色いカリカリするのが食感良くていい。
丼   :しょうがだれがうまい。ごはんでサンドされているチャーシューが
     これまたうまい。ここの丼はどれ食べてもうまいですね。

結構この店いってますが、ブレのないところが凄い。悩んだらここに行けばデフォルトでうまい塩らーめんが食べれます。

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