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12月24日(日)11:50訪問。

とにかくモチモチの太麺が非常に好み。喉越しもツルッとしてて良いです。大盛りは560gもあるのにも係わらず、その量を感じさせない程スムーズに食べれました。

この店はつけ汁の量が多いのが嬉しい。なので最後まで薄くならずに食べれます。魚介系の出汁がほんのりと効いてて美味しいです。ここでの「ほんのり」とは鴻巣の「次念序」とかに比べれば弱いって意味です。ちょっと酢と辛味が効いてて、それがあっさり感を演出してます。

チャーシューは脂身が少ない部位を使用しています。ただ、非常に食べ応えがある感じです。ボリュームあります。

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