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80点
だあろうだんだんめん[ラーメン/担々麺]
支那麺 はしご 銀座本店（東京都中央区）azaaza

山椒のきいたピリカラ系ではないのですが、あっさり風で濃い醤油味が絶妙なラーメンです。
辛さは中辛→大辛もありますが、本来の味を楽しむのなら普通の辛さをお勧めします。
麺はやや少なめですが小ライスがサービスで付くのでお腹を満たすには問題ないはず。
チンゲンサイがトッピングされているのですが、申し訳程度の量なのが少し残念です。

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