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「塩つけ麺 全部のせ 大盛(1200円)」@○心厨房の写真7月6日(火)12時頃訪問。満席、待ち客1名。

今日は都内へ出張。昼ごはんはもちろんラーメン屋さん。
ですが、行き先はビッグサイト。前回はお台場のラーメン国技館でした。付近にはピンと来るお店がなく、検索範囲を広げて探していると、こちらのお店を発見しました。
暑い日でしたので、つけ麺をいただくことに。並んで待っている間に、店員さんが注文をとりに着てくれました。見ていると、限定の塩も選べるようで、折角ですので限定をいただきました。
縮れた太麺は食べ応え抜群。つけ汁は、豚骨系と魚介系のWスープで、塩分濃度高め。一緒に行った先輩は醤油つけ麺でしたが、そちらのほうがマイルドでした。
チャーシュー3枚は、やや歯ごたえのあるタイプ。味玉は丸ごと1個のっていて、黄身はトロトロでした。
麺にかける用のレモンものっていました。

満足の一杯でしたが、食べ終わった後、ちょっと思い感じが残りました。
夏バテのセイでしょうか?最近、微妙に嗜好が変わってきたかも・・・

人気店ですが、比較的混雑していなくて、いいと思います。
また機会があったら伺いたいです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。

ここも旨いですよね~
塩はラーメンを同行者からスープだけ奪って頂いた程度でしたが
かなり好印象でしたよ。
ココまで来たら、吉左右やこうかいぼうも視野に入ったのでは?
次回は是非とも狙ってみて下さい。

3ちゃん | 2010年7月11日 23:50