今年１２０杯目で新規開拓１００店目のメモリアルラー食は、市ヶ谷の味噌の名店、麺処くるりの高円寺店へ…

市ヶ谷へは行きたいと思いつつなかなか機会に恵まれず、通勤経路の高円寺に出来たとなれば、行くしかあるまい。しかも、昨日初めて知ったし…

年末以来ご無沙汰の高円寺ラーメン横丁。２１：５３到着。待ち３名に接続。４店舗の中では、くるりだけ並びがある。後はみな空いている。とりあえず３名連れすっ飛ばして、２１：５８着席。店内が異常に暑いし、テーブルも非常に汚い…まだオペレーションがうまくいってないか？

待てども待てどもつけそばが来ない…かなり時間かかるね。暑いし、短気な俺はイライラ…

２２：１３特製辛味つけそば大盛りとご対麺。

では、超アツアツのつけ汁を一口…凄いドロドロ感！椿やえん寺の比ではなく過去最高のスーパーハードドロンジョ系。これだけドロドロだと正直何の味だかよくわからん。味噌味ということすら忘れてしまう位だ。辛味は、大したことなく、辛さが苦手な俺でも充分食べられる辛さ。


次に麺。三河屋の平打ち太麺。つけ汁を拾う面積が広く、更にドロドロだから絡む絡む。ちょっと絡みすぎで、どうなの？って感じ…三河屋の麺だけあって非常にうまいのだが…

最後に具。チャーシュー、味玉、メンマが麺の上、つけ汁の中には、刻んだチャーシュー、もやし、白髪ネギ等。チャーシューは、味噌で味付けしてあり、非常に興味深いが、味は？？？特筆すべき点は、極太メンマ。まるで竹の子のような食感でとてもうまい！


麺は４００ｇらしいが、最後は飽きたのもあり、結構苦しかった。つけ汁を持ち上げすぎるので、そのせいもあるかも知れない。

しかし、味噌系のつけ麺としては、個人的には好みではない。近くの花道や花田、マグナムハウスの方が断然好みだ。


麺３２点 スープ２４点 その他１４点 合計７０点 (１２０杯目)