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定番を外す火曜日11時半、先客3後客続々。今日こそは、と意を決して塩ちゃーしゅーめん850円をオーダー。後客のオーダーに聞き耳を立てると、みんなパーコでした。麺打ちを眺めながら、10分程度。メンマの盛り付けが何となく笑えるなと思いながらスープを一啜りすると、あら？タンメン？その味の正体は野菜のようです。チャーシューの下に隠れていました。もやしキャベツニラニンジン青菜・・・タンメンというには、野菜の量は多くありませんが、バラエティ豊かです。メンマもいい味。チャーシューは噛むとジワッと味して良い。少ししょっぱい気がしたが泳がせると丁度いい。麺はいつもの感じ手打麺。気持ち固めで好みに合いました。これはいいです。パーコももちろん旨いですが、一杯のラーメン全体で見ると、個人的にはパーコよりこっちの方が好きかも。
団長まいどです～。 ここの塩食ったことないな。どんな味すんだろ。 塩パーコー食べたいＤＥＴＨ
私が行くとパーコ以外には つけ麺頼んでるお客さんも多い気がするのですが？ なかなか行けないのでどうしてもパーコを頼んじゃいます。
土建屋＠まささん 私も食べたいdeth スーパーくいしん坊さん この日は、パーコ以外の方はいませんでしたｗ そういえば、つけ麺とざるラーメンって同義？
は
phoenix
ビッシュ社長
かーたん
ソバ⚡︎ヴィシャス
黄門チャマ
89点
80点
79点
84点
81点
火曜日11時半、先客3後客続々。
今日こそは、と意を決して塩ちゃーしゅーめん850円をオーダー。
後客のオーダーに聞き耳を立てると、みんなパーコでした。
麺打ちを眺めながら、10分程度。
メンマの盛り付けが何となく笑えるなと思いながらスープを一啜りすると、あら？タンメン？その味の正体は野菜のようです。チャーシューの下に隠れていました。
もやしキャベツニラニンジン青菜・・・タンメンというには、野菜の量は多くありませんが、バラエティ豊かです。メンマもいい味。
チャーシューは噛むとジワッと味して良い。少ししょっぱい気がしたが泳がせると丁度いい。
麺はいつもの感じ手打麺。気持ち固めで好みに合いました。
これはいいです。パーコももちろん旨いですが、一杯のラーメン全体で見ると、個人的にはパーコよりこっちの方が好きかも。