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「パーコーメン」@手打ラーメン祇園の写真2022.Nov.Thu
真岡市で用件が有りお昼も近くで食べようと向かったお店は『手打ちラーメン祇園』さんです

11時30分開店、12時35分到着です

駐車場8台、丁度1台分空いていましたので頭から入ります

ここは13時30分迄の営業ですね

小上がりの4人用テーブル4卓有る1卓に案内が入りました

メニューを見ていたら、お水を持って来てくれました

その時に表題(900円)を、口頭注文!
<現金後会計>

カウンター席なし、小上がりの他に4人用テーブル席5卓ですね

店主さんと女性店員さん3人での運営でした

お客さんが食べ終わり出ては、お客さんが入って来て常に満席です

祇園さんは、厨房兼製麺所ですかね

お店の中でパッコーンと麺を打っています

12時51分着丼です

パーコーがデカイ...

スープから頂いて見ますと動物系鶏がメインだと思われます
醤油は尖ってはいなく塩分濃度は丁度良いです
懐かしさを感じさせられる美味しいスープです

麺は手打ちで店内(厨房)で打っていました
手打ちは知っていましたが麺を見ると切り口はなくて丸みが有ります
麺を切る板も無ければ包丁も見あたらないです
手延べですね
加水高めで、ほぼ均一な麺はコシが有ったり麺の下の方はチョー細くピロッとしていたりと1本の麺が面白いです
滑らかでツルンとしていて小麦感有る美味しい麺です

パーコーはデカクテ最初に食べればパリッとしていてスープに染み込めば、また美味しい!
私的チョイ濃いめでライスに合うパーコーです
麺と食べ合わせて食べても良いですね
私は食べませんがねwww

そして、ネギがパーコーに抜群にマッチします

美味しく頂きました

御馳走様でした!

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

平日昼2時間のみの営業ですか・・・。
地元民しか行けなそうです。

glucose | 2022年11月30日 17:56

こんばんは
パーコーがでかいのいいじゃないですか!
しかも、それが美味しい!
これで900円というのも良心的
これはご飯欲しくなりますな~
しかし、2時間の営業とはびっくりです

キング | 2022年11月30日 18:57

お疲れ様です
真岡にも良さげなお店あるんですね。
パーコー麺久しぶりに食べたいですね♪

スロレプ | 2022年11月30日 19:14

glucoseさん>手延べは結城市で食べた事が有ります。
真岡市で手延べが有るとは思いませんでした。
2時間営業でハードルか高いですけど機会が有れば是非!
確かに地元民が多いですよ。

黄門チャマ | 2022年11月30日 19:31

キングさん>4人での運営で2時間の営業ですからね。
どれだけ繁盛しているかですね。
パーコーは美味しかったです。
しかしライスは頼めないヘタレな私です💧

黄門チャマ | 2022年11月30日 19:34

スロレプ君>RDBだけではなくて自分でいろいろと検索して探さなくてはダメだよね。
外れも有るけど当たりも有るから楽しいよ。
余りマイナスにはならない様にね。

黄門チャマ | 2022年11月30日 19:38

お疲れっす✋

祇園さんは真岡の老舗ですよね🤓
パーコーが有名でやっぱライス🍚食べないとですよ!
昔行きましたが味の記憶がないっす

シノさん | 2022年11月30日 21:10

こんばんは。
大きいパーコー最高ですね^^味濃いめとのことでライスと食べるのも確かに良さそうですね♪

poti | 2022年11月30日 23:28

シノさん>お店の外観と店内は老舗感有るよね
ただ畳が比較的新しく窓が多いから明るくて清潔感は有るね。
ラーメンとパーコーも美味しかったよ。
ライスは必だと思うけど私はパスだよwww

黄門チャマ | 2022年12月1日 04:21

potiさん>パーコーは大きかったですよ。
味付けも良いしライスが食べたくなりますが
私は思うだけですwww
休みで連食でなかったら間違いなくライスを頼みますね。

黄門チャマ | 2022年12月1日 04:24

パーコーが大きかったのですね。ネギとは合いそうですね。サクッとした感じと、スープに浸して煮込カツのようにしっとりと両方味わえるとパーコーメンはいいんだろうなと思います。随分と食べてないので街中華さんとかで探してみます。

ЯAGE®︎ | 2022年12月1日 05:20

ここは貴重な手延べ麺の店なんですよね。
麺だけでも食べに行く価値がありますね。
結城のカーターさんもここが修業先。
あちらはもう手延べはやらないようなので、残念です。

RAMENOID | 2022年12月1日 05:56

ЯAGE®️さん>ボリュームが有りましたね。
仕事でなければ半ライスは頼んでいました。
仕事中は動けなくなってしまいますからね。
染み込む前と染み込む後では少し違って、また美味しく頂けました。

黄門チャマ | 2022年12月1日 06:19

RAMEさん>祇園さんで手打ちでパーコーは知っていましたが手延べだとは思いませんでした。
急遽チャンスがあったので食べて来ました。
カーターさんの修行先だったのですか。
知らなかったです。

黄門チャマ | 2022年12月1日 06:22

おはようございます!

パーコーの存在感が、半端ないですねェ〜
厨房で仕立てられている手打ち麺との相性も、楽しまれたようでなにより♪

ただ平日2時間のみの営業は、ハードル高杉😣

ラーメン大好き夫婦(nao)さん>パーコーがボリューム有りしかも美味しかったです。
祇園さんは手打ちでパーコーが有名なのは知ってはいましたが手延べだとは思いませんでした。
手延べはそんなに無いですから貴重なお店はですよね。
遠方からだとハードルがかなり高いですね。

黄門チャマ | 2022年12月1日 06:43

黄門チャマさん
おはようございます。

パッコーン麺にパーコーがのるなんてw
最近の価格高騰ながらボリュームあるパーコーが美味しそうですね。
久しぶりに自分もパーコー食べに行きたいと思いますww

りょうま | 2022年12月1日 06:53

りょうまさん>祇園さんはパーコーメンがウリですからね。
ボリューム満点で味も良かったですよ。
仕事でなければ半ライスが欲しかったですね。
メチャ合いますよね!

黄門チャマ | 2022年12月1日 07:03

こんにちは♪恥ずかしながらパーコーメン食べた事がないので、何処かで食べられればとは思ってます♪(´ε` )ボリューム満点ですね(*⁰▿⁰*)

xxxx | 2022年12月1日 13:00

xxxxさん>えっ...マジですか~!
私でも難度か食べてますが当たり外れも有ると思いますがボリューミーで美味しいです。
半ライスぐらい付けたくなります。
パーコーがウリな場所の方が良いですよ。
ただパーコーが有るだけだと外すかもしれないですからね!

黄門チャマ | 2022年12月1日 16:20

続いてどうも~!

ホントにデカいパーコーですね!
確かにコレならライスも欲しいかも~?
そして、手延べ麺ってのも良いですね~♪

ちなみにコメント貰った「♯新宿地下ラーメン」サンですが全国の有名ラーメン店が入れ替わり出店するようでオープン初回が熊谷の人気店「ゴールデンタイガー」さんだったみたいです。

バスの運転手 | 2022年12月3日 18:20

バスの運転手さん>半ライスぐらいは欲しかったですが仕事中はお腹いっぱいにしてしまうと動くのが面倒になってしまい7~8分目にして置きます。
絶対ライス有りですね。
手延べはここと結城で2回目でした。

新宿地下ラーメンさんは全国からの名店の入れ変わり何ですか。
全然知らなかったです。
30年ぐらい前に横浜のラーメン博物館に行ったくらいです。
ゴールデンタイガーさんもいつかは行きたいと思います。

黄門チャマ | 2022年12月3日 18:42

黄門チャマさん、こんにちは。

なんとか代替機を使ってコメント出来るようになりました(*^^)v
パーコーパーコー♪♪と連想するほうれん草🥬です(*´-ω・)ン?
手延べ麺食べてみたいです♪

ひゃる | 2022年12月4日 14:15

ひゃるさん>大変でしたね。
皆さんのコメ返ししたと思いますがえらく労力がかかりますね。
私は手延べは2回目ですが滑らかで良かったですよ。
パーコーのデカさは少し驚きました。

黄門チャマ | 2022年12月4日 16:05