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二時半に来店したが満席。店内が狭いのもあるが繁盛しているようだ。スープは濃厚だが臭みがない。私事だがペットを飼うようになってから豚骨を長時間煮だした匂いがペットのそれに感じられるようになり、それが家系から足を遠のかせる原因となっていたが、ここのスープは全く問題ない。家系の味自体は苦手ではないので匂いを気にせず食べれる喜びを感じた。麺は本当にもちもちしており卵の味がしっかりするおいしい麺だ。多くの客がスタンプカードを持っていたのでリピーター率が高いのだろう。自分も近くにあれば通うだろうと思う。
さわら
ゆーぞー
FUMiRO
tak2626
さんわた
汐留次郎
二時半に来店したが満席。店内が狭いのもあるが繁盛しているようだ。
スープは濃厚だが臭みがない。私事だがペットを飼うようになってから豚骨を長時間煮だした匂いがペットのそれに感じられるようになり、それが家系から足を遠のかせる原因となっていたが、ここのスープは全く問題ない。家系の味自体は苦手ではないので匂いを気にせず食べれる喜びを感じた。
麺は本当にもちもちしており卵の味がしっかりするおいしい麺だ。
多くの客がスタンプカードを持っていたのでリピーター率が高いのだろう。自分も近くにあれば通うだろうと思う。