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80点
塩つけ麺750円+肉めし350円[つけ麺/塩]
喜奴屋（東京都立川市）さわら

揚げネギと正体がわからない何か（シソ？）による風味が程よい酸味とあいまって独特の味を作ってます
つけ汁は濃いわけではないのに麺とよくからむのは油を控えめにしてあるからでしょうか
肉飯を食べて思いましたがここのチャーシューはおいしいですね
ボリュームが結構あるのでやはり麺の量を減らすのが賢い選択かと思います

塩はあまり好きじゃないんですがよく出来たつけ麺だと思いました
他のメニューも是非試してみたいですね

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