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日曜の昼で7、8人待ちでした。つけ汁は強烈な個性がある天才タイプといよりはバランスが良い秀才タイプでしょう。食べた事のない味ではないですが、味の調和がとれていておいしいと思います。麺はかなりコシが強いです。しかし固くて噛むのが嫌になる様な感じではなくて、いい具合にのどを通ります。具のチャーシューは香りがよく、柔らかくてこれもなかなか。麺が多かったので最後つけ汁が冷えてしまいましたが致し方ないですね。小田空の漫画で読んだんですが、中国では冷めたものを温め直してくれるらしいです。衛生面や手間等考えると日本では難しそうですがそんなサービスがあればいいなと思いました。
さわら
itokin
Menzo
yoppy
A.U
やっぱりネコが好き
日曜の昼で7、8人待ちでした。
つけ汁は強烈な個性がある天才タイプといよりはバランスが良い秀才タイプでしょう。
食べた事のない味ではないですが、味の調和がとれていておいしいと思います。
麺はかなりコシが強いです。
しかし固くて噛むのが嫌になる様な感じではなくて、いい具合にのどを通ります。
具のチャーシューは香りがよく、柔らかくてこれもなかなか。
麺が多かったので最後つけ汁が冷えてしまいましたが致し方ないですね。
小田空の漫画で読んだんですが、中国では冷めたものを温め直してくれるらしいです。
衛生面や手間等考えると日本では難しそうですがそんなサービスがあればいいなと思いました。