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ちょっと立川に寄る予定があったので一番評判が良かった喜奴屋に行ってまいりました。
場所は団地が立ち並ぶ住宅街の中にあり交通量が少ない大通りに面してるので道路脇に路駐しました。平日の18::00頃だったからかもしれませんが私一人しかいなくてすぐに食べることができました。
つけ麺大好きなんですが塩ベースは恐らく初めて食しました。
基本となるベースがなんなのか分かりませんでしたがかなり珍しかった。
野菜がベースなのかな?う〜んあまりいい加減な事書けないので伏せます。
チャーシューはそこそこ凝ってておいしかった。
でもやはり中盤で食べ飽きてしまうんだよな・・この現象は塩ならではかもしれません。
量が少ないと一気に食べられるのですがそこそこ量が多いと味を変えたくなりますね。塩はスープで一番難しいと思います。
まだ塩でここだ!と言う店に巡り合えてないのが無念。。。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

機会が有りましたら油そばを塩で食べてみて下さい、お勧めです。

RSC | 2008年1月9日 18:42

コメントありがとうございます。今度行ったらチャレンジしたいと思います!

らーめん小池さん | 2008年1月9日 21:42