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連休最終ラーは、某麺板で物議を呼んだこちらのメニューにて。まずは内装、カウンター位置や座敷位置は前店舗のものを転用していますので、席数は変わっていません。看板、内装の懲り方からして、単なる個人出店ではないと予測します。前客数名、後客数名、客いりはそこそこです。さて、つけめんは提供までけっこう時間がかかりました。提供が後客のラーメンと逆転。しかたがないので、となりのラーメンを見物。マナーが悪くすみません、でもそちらも食べてみたいなあと。２０分ほどで着麺。スープが前店舗の味を感じさせるのはきのせいか？しかしながら、重厚にあったニボ感と魚魚っとした舌ざわりはありません。きっととんこつ、ゆずをまぜたからでしょう。なお一層のさっぱり感を求める方には卓上の刻み生姜がオススメです。麺は極太麺にかえ、絡みを重視しています。近隣店舗のつけに飽きてしまったらこちらもいいかもしれません。ごちそうさまでした。
うさおどの
まっくいん
昊葵咲
パットの星☆彡
ヤサイニンニクアブラ！
鬼三八
まずは内装、カウンター位置や座敷位置は前店舗のものを転用していますので、席数は変わっていません。
看板、内装の懲り方からして、単なる個人出店ではないと予測します。
前客数名、後客数名、客いりはそこそこです。
さて、つけめんは提供までけっこう時間がかかりました。
提供が後客のラーメンと逆転。
しかたがないので、となりのラーメンを見物。
マナーが悪くすみません、でもそちらも食べてみたいなあと。
２０分ほどで着麺。
スープが前店舗の味を感じさせるのはきのせいか？
しかしながら、重厚にあったニボ感と魚魚っとした舌ざわりはありません。きっととんこつ、ゆずをまぜたからでしょう。
なお一層のさっぱり感を求める方には卓上の刻み生姜がオススメです。
麺は極太麺にかえ、絡みを重視しています。
近隣店舗のつけに飽きてしまったらこちらもいいかもしれません。
ごちそうさまでした。