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65点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺屋 双喜（群馬県前橋市）ラーメン親父

スズケンさんへ向うが本日定休ならば一合社と思い運転するが急にあっさり系が食べたくなり　こちらの塩を食べて無いのを思い出し再訪　入店と同時に注文　先客は一名　待つ事　数分でカウンターの前へ　見るからにあっさりしているスープは魚介系が前面に出てくる　かすかにエビの香りが　スープの上のは焦がしネギ？　焦げすぎでかすかに苦味が　でも充分にスープは出汁が効いていて旨いが・・・・麺　手打ち・・・腰が無い　具　メンマ　海苔1枚　ホウレンソウ少々　チャーシュー1枚　ネギ少々　スープ以外の具材は魅力を感じない　スープが良いのに・・・・

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