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金、土、日曜日 夜の部限定20杯のメニュー。(3月末日まで)鶏のダシが更に強くでて白濁したスープで薄らと脂の膜もみられ。マー油が浮いてる。このラーメンの麺は、手もみ縮麺でモチっとした感じ、後半はマー油が絡んでくる。スープと麺で『鶏のお粥』的な印象。チャーシューは薄めながら大きく味もなかなか。長くギザギザした見た目にも楽しいメンマは薄味。海苔は磯の風味が残っている(久々に出会った)。茹でキャベツ、青ネギは普通。そして、今回特筆すべき具は「讃岐コーチンの味玉」である。今回別皿で出てきたので写真には写ってないが、表面が薄らとクリーム色に染まり、黄身は半熟トロっとゼリーで濃厚な味。主役級だ!(+5点)+100円or栃ナビのクーポントッピングで賞味することをお勧めする。「とりそばしお」もいいが、個人的には 塩ラーメンが好みかな?
初めまして、こちらは群馬の新参者で原チャリと申します。 栃木県内のレビュー、とても参考にさせていただいておりますw このメニュー、興味ありますねー、でもマー油が、、、 マー油抜きができれば是非食べてみたいですね、参考になりました。 以後、よろしくお願いいたします
こんばんは。原チャリさん。いつもご活躍を拝見しております。 特に、幸楽苑 足利店、幸楽苑 大泉店のレビューは興味深く読ませていただきました。 幸楽苑の「こってりラーメン オイル増」食べてみたいです。 そんな思いから、小山市にある幸楽苑を登録しました。 こちらこそ、よろしくお願いします。
うに。
Boys2麺
ラーするガッチャマン(通院中)
鶏のダシが更に強くでて白濁したスープで薄らと脂の膜もみられ。マー油が浮いてる。
このラーメンの麺は、手もみ縮麺でモチっとした感じ、後半はマー油が絡んでくる。
スープと麺で『鶏のお粥』的な印象。
チャーシューは薄めながら大きく味もなかなか。長くギザギザした見た目にも楽しいメンマは薄味。
海苔は磯の風味が残っている(久々に出会った)。茹でキャベツ、青ネギは普通。
そして、今回特筆すべき具は「讃岐コーチンの味玉」である。今回別皿で出てきたので写真には写ってないが、
表面が薄らとクリーム色に染まり、黄身は半熟トロっとゼリーで濃厚な味。主役級だ!(+5点)
+100円or栃ナビのクーポントッピングで賞味することをお勧めする。
「とりそばしお」もいいが、個人的には 塩ラーメンが好みかな?