うだるような暑さの中、愛車（営業車）を転がしておりますと、なんだか路駐の目立つ赤いお店の前。
速度を落として通りすがりに店前の看板をチラ見します。あれ、見間違いかな、と思ってUターンするとやはり安い。ちょっと離れたところに車を停め、徒歩で参りました。

涼しい店内、凸凹したカウンター席一塁側に着席。黄色いプラコップにお水を持って来てくれる女将さん。手元のメニューを確認、リーズナブルなラーメン単体と、ちょっと値の張るトッピング。
ネギ多め200円…？ココイチのほうれん草なみですね。

ちょっと迷いながらも標記をお願いしました。

人気店なんですね、外待ちこそ発生しないものの、お客さんは入れ替わり立ち替わり。ラーメン単品やカレーライスの注文が多く見受けられます。

厨房は奥に引っ込んだ作り。皆様に混じって新聞を読んで待つこと数分。
銀色のお盆に小ぶりな一杯がやって来ました。
写真の撮り方が悪くて申し訳ないのですが、カラアゲを除くとチャーシュー、ネギ、モヤシの載った神戸スタイル。味噌が白っぽいので期待が膨らみます。

スープですが、これがやはり濃いめの白味噌主体の合わせ味噌。予想以上にコクがあり、豚骨主体と思われる動物系のダシもそれなりに主張してきます。化調もさりげなく、うまい使い方に感じます。

麺は博多麺なみに細っこいストレート麺。モッサリとした茹で加減で、好きな人は好きなのでしょうが、ちょっと好みではないです。もう少し固めならパツッとした食感になるでしょう、指定してみたかったですね。スープとの絡みは良好です。

具は前述通り。チャーシューはメニューの通り4枚、薄いことは薄いんですが、太陽に透かして向こう側が見えるほどの薄さではなく、しっかりとした噛み心地、ややパサ気味ですが、大きさもそこそこで、きちんと肉感を味わえます。
モヤシ、ネギは特筆なし。一番残念だったのはカラアゲで、作り置きというか、立食パーティーのオードブルのような一品。初めは美味しいんですが、6個あり、次第に飽きてきます…。

相対的にトッピングのお値段高めですが、それでも本体価格が頑張っていることもあり、また味も良いので繁盛店であることも頷けます。

デフォならもっと点数上がるでしょう、ここも再訪必須です～。