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19時ごろに来店。客は3人ほどいて、すんなり入れた。
つけ麺特盛りを注文。10分ほどで出来上がった。
麺は太麺で噛みごたえがある。麺だけを食べるとそんなに個性を主張しない味だが、
つけ汁につけると、麺の味がよくわかる。つけ麺に特化した麺だと思った。
出汁は鶏と野菜と甘みが主張してとても濃い。関東で食べたつけ麺を思い出した。
関東の濃いつけ麺が食べたくなったら、また来ようと思う。

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