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ヨメの居ぬ間にシリーズ２４発目。日曜の１４時に到着し先客は５名。時間帯が時間帯なのでそこそこ空いていて良かったです。麺：あったかいダシに浸っての登場で、太麺の麺は温かさも相まって麦の風味が強く感じられますスープ：いわゆる豚骨魚介ですが、口当たりがとても滑らか、まろやかなクリーミーなつけ汁。中盤から卓上のタマネギを入れ、焼き石を入れ、酢をオーダーし入れて、、、と飽きがない展開です具：特製なので、別皿で玉子、チャーシュー、メンマ、ネギと配されましたが、どれも特筆するほどの品質ではなかったですコスパは微妙(悪い方？)ですが、有名店だけあってなかなかの麺とつけ汁のレベルでした。特にタマネギは効果的ですね、良い清涼感を醸し出してくれます。
pvs aka duff
鶉
SBT
coco
マイケル
暴走でっぱ
日曜の１４時に到着し先客は５名。時間帯が時間帯なのでそこそこ空いていて良かったです。
麺：あったかいダシに浸っての登場で、太麺の麺は温かさも相まって麦の風味が強く感じられます
スープ：いわゆる豚骨魚介ですが、口当たりがとても滑らか、まろやかなクリーミーなつけ汁。中盤から卓上のタマネギを入れ、焼き石を入れ、酢をオーダーし入れて、、、と飽きがない展開です
具：特製なので、別皿で玉子、チャーシュー、メンマ、ネギと配されましたが、どれも特筆するほどの品質ではなかったです
コスパは微妙(悪い方？)ですが、有名店だけあってなかなかの麺とつけ汁のレベルでした。
特にタマネギは効果的ですね、良い清涼感を醸し出してくれます。