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思ったほど辛くなかった。蒙古タンメンの五目タンメンが食べられれば、十分食べられる。 辛味と魚粉のしつこさがよい。ちょっと、ショッパイのが気になる。麵は、シコシコの平打ち麵が旨い。普通なら太麺を合わせそうだが、このくらいの太さの方がスープにあう。このノリで、味噌も旨そうな気がする。トッピングは、チャーシューが大きくて良かった。
思ったほど辛くなかった。蒙古タンメンの五目タンメンが食べられれば、十分食べられる。
辛味と魚粉のしつこさがよい。ちょっと、ショッパイのが気になる。麵は、シコシコの平打ち麵が旨い。普通なら太麺を合わせそうだが、このくらいの太さの方がスープにあう。このノリで、味噌も旨そうな気がする。トッピングは、チャーシューが大きくて良かった。