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味玉、ネギをトッピングしてスープを追加オーダーしました。
味玉は半熟、ネギは輪切りでネギの味がしっかり出てます。
スープは中華スープに近い味わいですが汁がないラーメンですのでスープがあると落ち着きます。
今では油そばといえばすぐにイメージがわきますが、24年前に初めて食べた時はこんなのラーメンじゃないと思いました。今ではさすが元祖老舗の油そばだけあって当時から価格くらいしか変化がなく淡々と営業を続けています。特性のラー油も独特な感覚があります。お好みでたらして召し上がってみて下さい。

※味玉は人気のトッピングなので2時くらいで無くなってしまいます。

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