築地市場でラーメンと言えば、やはり「井上」でしょうか。
味の良否を超越し、もはや観光名所とでも言えますし。
そんな人気店の行列を尻目に・・・
まるで「井上」の一部にさえ見えてしまうのが、真隣のコチラの店です。

寂しげな視線で無関係な人垣を眺めながら、
黙々と茹で湯の加減などを調節する店主の姿が印象的なんです。
「井上」には無くて、コチラにあるもの。それは、、、
わずか２つばかり並べられたイス、、、、
そして、味噌ラーメンなのでした。

2010/7/26（月）　13:30頃の到着で先客１名。
お隣さんは、すでに片付けが始まっています。
掲題のモノを注文し、残る１席に座ろうとすると、、、
歩道に置かれた立ち食い用の移動式カウンターに向かうようウナガされ、、、
マチガエて「井上」の客が食べている事が多い、ソコにです。
要は２人も座ると、ドンブリの受け渡しの邪魔になるからなんでしょうね。
行き交う人々の中で一人立ちつくし、何気に爪を見るワタクシでした。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、ニンジン、コーン、ネギ、チャーシュー。
茶色のキツいスープは、あるモノを思い起こさずにはいられません。
どれどれ・・・・
大当たりです。
ややキツ目の赤味噌、、まさにサッポ○一番のソレですよ。
けっして批難している訳ではありません。
キチンと考えられ、そして仕上げられたスープなのでしょうけれど、
ソレしか、形容する言葉が見当たらないんです。

麺は中細の縮れタイプ。
やや硬めの茹で具合が、ノドゴシよく吸い込まれてきます。
見たまんまの具材、特に、やたら多いコーンの存在感、、、
ああ、ラーメンって、確かこんな感じだったっけなぁ、、、
ボンヤリとドタマを掠めるのは、失われゆく脳細胞に辛うじて引っかかる記憶、、、
もはや懐かしき過去、昭和の時代のソレに違いありません。

炎天下の路上で立ったままススる、アツアツの味噌ラーメン、、、
あまりの暑さに、なんだかモウロウとしてくる意識、、、
イブクロの容量に反して襲い掛かる「もう食えねぇ」感。。。。
ウップ。。
何とか完食、完飲となりました。
ヒルメシを摂取するという義務は果たせた、、、そんなキモチで。。。

お隣さんは殆んど片付けが終了し、
チラホラとコチラにも客が流れてきました。
これからが、コチラの繁忙タイムなのかもしれません。
そんな事でイイのでしょうか！
客の入りには大いに差があるとは言え、
それぞれに守り続ける、老舗のナツカシのラーメン・・・・
そうぢゃないんですよ、開店数年の新参ぢゃないですか！　コチラは！
このまま、影のように寄り添うだけでイイんですか！！

余計なお世話で勝手に熱くなっても、余計にクソ暑くなるだけですんで、
このへんでワタクシは「お口にチャック」です。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イス、もしくは立ち食い
ベビーカー：スペースあり

●蛇足
ついつい、学生時代を思い出しました。
アイドル的とまでは言いすぎながら、とにかく人気者だったイノ子（仮称）、
そして、いつもイノ子の隣に寄り添っていたダイ子（仮称）。
呑み会などでは、毎度毎度の光景ながら・・・
オトコどもはイノ子を中心にして話しの花が咲き、
そしてダイ子は、つねにポツーンとしてしまうんです。

たまぁに、イノ子のオコボレ的に目が向けられる事もあるダイ子なのに、
なんだか華が無いと言いますか、ノリが悪いと言いますか、、
「アタシはアタシ！」
的なその態度に、オトコ達は引いてしまうんです。
もちろんワタクシも、そんなダイ子に興味を示した事もありましたが・・・
全く取り付く島がなく、興味以上の感情も湧かず、やがて興味すら失ったものです。

年月が流れ、ダイ子と話す機会がありました。
「ホントは、アナタの事が好きだったの。。。」
などとコクられたらサプライスな話しでしょうが、、、、
実態はサプライスどころか、むしろエキセントリックでした。
「アナタがアタシの事を好なのは知ってたの。うれしかったけど、ゴメンナサイ」
「エッ？」
「でもアタシ、○×くんの事が、、、、見てて判ってたでしょうけど」
な・なにをぉ！
「チ・チゲーよぉ！！　　それに、わかんねぇよぉ！」
などと叫びたくなるのを必至でコラえ、
「アハアハアハ」
なんて感じでお茶をニゴすワタクシでした。

激しくマイペースに見えた当時のダイ子も、
ひそかにホレたハレたの世界を夢見て生きていたのですね。
「好かれたい、愛されたい」
そんなキモチにドップリと浸りながら。
「だったら、た・い・ど・で・し・め・せ！　く・ふ・う・し・ろ！」

その後のダイ子（仮称）の人生は割愛いたしますが、、
コチラ「大一」には、カンバンに誇りを持った人気店になって欲しいものです。