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12:30過ぎ入店。先客3名。

うらぶれた雰囲気の店。夫婦でやってるようだが、愛想も挨拶もない。押し黙っ
たまま仕事をしている。

そんな仏頂面の店が作る一杯が旨いはずがない。家系の体裁だが、醤油が全面に
出た汁は、動物系の旨味が感じられず。
麺に至っては、家系とは思えない安っぽさ。中盛にしたことを激しく後悔。

そのほかは特筆することもない。車で移動中にふらりと入った店だが、ハズレを
引くこともあるかと店を出る。いつの間にか三人に増えていた店員は相変わらず
無反応。お通夜みたいな店だった。

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