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はじめて油そばなるものを食べました、豚骨魚介つけ麺をさらに濃い味のタレで食べてる感じ?でした他店のを知らないのでなんとも言えないのですがどこら辺に「アブラ」を感じれば良いのかは分かりませんでしたが、具も沢山入っていて料金的にも十分美味しかったです店員さん:「よくかき混ぜて食べてください」とのことだったので魚粉が全体に行き渡る様によーくかき混ぜると卵が白身と黄身がバラバラ、チャーシューもこなごなになってしまった...かき混ぜすぎですか?
他店のを知らないのでなんとも言えないのですがどこら辺に「アブラ」を感じれば良いのかは分かりませんでしたが、具も沢山入っていて料金的にも十分美味しかったです
店員さん:「よくかき混ぜて食べてください」とのことだったので魚粉が全体に行き渡る様によーくかき混ぜると卵が白身と黄身がバラバラ、チャーシューもこなごなになってしまった...かき混ぜすぎですか?