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昨日訪問。一日前に辰屋に行ったばかりでしたが、大学に筋トレしにいった帰りについでに寄ってきました。もう週1で行くのが常識みたいになってきている自分が怖いです。

訪問したのは19:45頃だったのですが、待ちは自分も含めて8人ほど。これならすぐに捌けるだろうなと思っていたのですが、着席できたのは20:10頃でした。
食べるのが遅い人やしゃべりながら食べている人が多かったことも原因ですが、一番の原因は隣同士を希望したカップルが2組もいたことでしょう。二郎ならカップルだろうがなんだろうが問答無用で別れさせるんだろうなとは思いましたが、ここはあくまでもインスパイアなのでそういうところは厳しくしていないみたいです。

そんなわけで空腹が最高潮に達したところで着丼。隣にいた同ロット(麺固め指定だったので私の2分前くらいから食事開始)の人がヤサイマシマシをコールしていたので、お腹の空きの限界だった私も同様にヤサイマシマシをコールしました。
いつ来てもここのヤサイは安心のおいしさです。
まず湯で加減がシャキッと感を残したいい塩梅なのがグッド。
さらに、ヤサイを持った上から3周ほどかけられるたれがヤサイの味を保っていてグッド。
最後に、アブラが見事にヤサイと絡まっている点がグッド。
やっぱり千里眼うまいです。

今回はちょっと麺が気持ち柔らかかったので評価は満点ではありませんが、豚、スープに関してはいつも通りブレ無しの極ウマでした。
また来週も行きます!

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