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7月31日(土)昼の1時ごろ訪問。1杯目タンメンを食べ終わる前、並びを見ると0人なのを確認して2杯目の「もやしそば」を注文する。「もやしそば」はラーメンのスープにあんかけのもやしとのこと。いわゆる今風のラーメンとは全く違うが、時代を超えて昔も今も未来も変わらぬ味を守り続けて欲しいラーメン店である。
1杯目タンメンを食べ終わる前、並びを見ると0人なのを確認して2杯目の「もやしそば」を注文する。
「もやしそば」はラーメンのスープにあんかけのもやしとのこと。
いわゆる今風のラーメンとは全く違うが、時代を超えて昔も今も未来も変わらぬ味を守り続けて欲しいラーメン店である。