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今まで色々な煮干系のラーメンの中で、私の中では1番ですね。
煮干独特のうまみがしっかり出ているのに臭みやえぐみがなく最後まで美味しく食べれる一杯でした。
ごちそうさまでした!
また行かせていただきます。

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