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実食:7月22日 20時30分 
 いつもは昼にくるのだが、今日は夜に・・・・

から揚げ・マーボー・焼きそば・かた焼きそば・チャーハン・広東麺が人気あります。
八王子ではとんかつ赤尾、長岡屋と並び、大盛りの御三家です。
中華料理屋ですが、麺もうまいので紹介します。
陣場街道を八王子方面から西へ向かい四谷交差点を過ぎ、ミニストップが見えたらそのすぐ先左側です。

 さてお味は チャンポンは残念ながら具のニンジンがうまみが引き出されず固く野菜のえぐさが出ていて、せっかくの野菜炒めがニンジンのせいでだいなしでした。
時間差で野菜を炒めたり、もっと味を染み込ませればいいのにと思いました。
麺は固焼きそば、太麺と同じように うまっ!です。
他のメニューはおいしいですよ。

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