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「チャーシューメン(740円)+味玉(80円)」@王道家の写真平成22年8月5日(木)23:30頃訪店
柏市内ベスト10巡り第7弾5位

『にかいや』さんに行った勢いで苦手な家系にチャレンジしてしまいました。
こんな深夜時間帯というのに先客15名、後客8名はさすがです。
COも中々良さ気で、厨房内の清掃も行き届いていました。
ただ、男性スタッフ5名での営業にしては聊か活気がないようにも感じられました。
並び始めてから、約15分ほどで着丼。
まずはスープ・・・しょっぱい><;
これでノーマルだと味濃い目を頼んでいる人たちはどうなんだろうと不思議に思います。
麺と絡めて食べてみてもしょっぱい。
私は本来、ラーメンを食しているときは水を飲まないのですが、水を飲まずには食べられませんでした。
ちなみに味玉もしょっぱです。
燻しチャーシューもかなり香りが濃く、このぐらいでないとスープのインパクトを受け止められないと言う感じです。
とにかく、塩、醤油、化学調味料が量が私には合いませんでした。
味が濃くないと食べられないという最近の若者に人気があるのならわかりますが、結構私と同い年ぐらいのサラリーマンも見かけました。
これだけの人気店、何かあるのだろうとは思いますが、味の好みの壁を越えることができませんでした。
今、このレビュを書いてる最中も喉がひりついています。
『王道家』さんのファンには申し訳ありません。
味お好みの違いだと割り切ってくださると幸いです。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~
ここはショッパすぎですよねぇ、自分と同じ採点内容と点数ですわw
ノーマルでもしょっぱくて仕方無いのに、濃い目を頼んでる客が多い事にも驚きましたね。
きくりんさんには新松戸の壱寅家をオススメしますよ、あそこの家系はうまーい!

GJ | 2010年8月6日 01:17

きくりんさん、どうもぉ~

自分も一昨日食べに行ってきました~
麺硬め、味薄めでいつも注文してます♪
それでもショッパーな時あります。
ライスあればちょうど良いんですけど。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月6日 06:09

どうもです!

苦手なものも克服しようとしている姿が立派です。
私も正直ここは好みから外れてしまっていますからね。
それでも連日お客さんは並んでいますからね。
何かひきつけるものがあるのでしょう。

じゃい(停滞中) | 2010年8月7日 19:35

GJさん、こんばんは^^

しょっぱさにやられましたよ。
次回があるとしたら必ず味薄めにしてもらいます。
濃い目にしているお客さんは・・・私からすれば未知との遭遇です。
好き嫌いがあるのが嫌なほうなので、自分にあった家系を探して見たいと思います。

ではでは、また!

きくりん | 2010年8月7日 21:13

つくし野さん、こんばんは^^

やっぱり味薄めですか~
でもしょっぱいのどんだけ~って感じですね。
ライスがあればと言う所がつくし野さんらしいです^^
私の胃袋ではたのめないな~。

ではでは、また!

きくりん | 2010年8月7日 21:30

じゃい(停滞中)さん、こんばんは^^

なぜ?あんなに大盛況なのか私の目線からではどうしてもわからないですね。
家系を克服できたらその謎にも迫ってみたいですね。
自分好みにカスマタイズできるところが、通や常連ぽく食べれるのが人気なんですかね?

ではでは、また!

きくりん | 2010年8月7日 21:34

最近行かなくなってしまいましたが、ここを好きになるには慣れが必要ですね!
好きになるのに慣れなんて変ですけど^^;
あと、あの塩分には中毒性があるんでしょうかね~。。
その時はもういいや~なんて思っても再訪してしまう。
僕にとってはそんなお店でした^^

ジャスト | 2010年8月11日 06:11

ジャストさん、こんにちは^^

やっぱり、中毒性ですか~
じゃなきゃあんなに混んでないですもんね。
回りに魅力的なお店がいっぱいなので、慣れる前に私はそっちに行ってしまいそうです。

ではでは、また!

きくりん | 2010年8月11日 13:28