——要約——
麺もスープもきちんと美味しい、醤油漬けのニンニクも個性的。しかし食券期が分かりづらすぎる、初めての人、注意。　…あと、小さな器に富士山盛りにするのが好きなのでしょうが、食べやすさも大事ですよと。

平日20時。二郎系のお店を開拓したくなり、以前よりネットでチェックしていた当店を試すことにしました。…先客５、女性の方もいらっしゃいますね。店員はお父さんお一人で回していらっしゃるのでしょうか。
食券期がわかりづらい。確実に入り口から見えない。目の前に立ってみても、ボタンのどれが何なんだか、すごくわかりづらい。改善を激しくお勧めします。常連さんが食べてくれるからいいのか？それで本当に客商売としていいのか？と。

麺の量はグラム指定で調整が可能。食券渡しの際に麺のグラム数とトッピングを要望するとの事、ここも張り紙あるのですが、わかりづらい。もう少し全体に親切なら良いのに、と思。

６〜７分、ニンニク入れますかコール。で到着。いつものごとく写メ→合掌→いただきます。ひとすすり…できねぇ。器いっぱいに詰めてある。これホントに野菜量Default？

——麺——
角のある極太ちぢれスタイルは「らーめん大」を思わせるが、大よりも少し弾力、ぷりっと感が強い。こちらのほうが好みですかね。

——スープ——
まあいつもの二郎系スープです…豚骨醤油のサラサラに油の層がすさまじい、あのやつです。油はけっこうカタマリもきます

——トッピング——
野菜、多い。これでデフォルト。くたくた手前で食感残してある。ぶたは大きく柔らかく、食べやすかった。ニンニクは生の粗みじん切りが醤油漬けになっているが、

——総評——
味、ボリュームともに二郎系のなかでは上位かなと思った。麺の量が調整できること、野菜の多さという「二郎尺度」においても良いし、醤油漬けニンニクで個性を出しているのもよい。
ただ、店の環境にはたいへん疑問を覚えるところではある。お父さん一人で大変なのかもしれないけど、頑張って欲しいですね。