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「「冷し煮干つけ麺+肉増(¥700+200)」」@麺処 遊の写真なぉこのつけ麺に関しては大盛が無料とゆコトなので大盛で注文デス♪

出汁氷が浮くツケ汁はキンキンに冷えてはいないがホドホドに冷たかった...んで煮干しはシカ~リ香るが味自体は鰹出汁のほが強めかな...そして表面に浮くラー油らしきモノは多少のアクセントになる...てゆか大盛の麺量に対してのツケ汁の量が若干少なめなのが気になる木...(-_-;)

んでパツパツ♪とゆよりクキクキ♪とした食感の麺は、冷水での〆は良いが余りに良過ぎて後半絡むのは気になるなぁ...ボリューム的には大盛にしてはまぁ悪くないレベル...(-_-;)

んでヲ肉はツケ汁に入ったモノは冷た過ぎて大して美味しくなかったが、増したほの仄かに暖かいヲ肉は若干豚臭かったがなかなかのお味&食感♪トッピの紫蘇&カツオ節の香りもなかなか...

んで割りスープはポットでのセルフ...コリは冷たいのかと思いきや暖かいスープだったんだぁ...(^O^; 

そんなコトは知らずに少しだけ残した麺を投入してから入れたので、やや生温い紫蘇風味の小ラーを食べるハメになったのでありますた...f^_^;

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