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「サンマー麺(¥480)」@華香の写真himaさんの美人女将が居るとの情報を聞きつけて、いそいそと麺場ながれぼしに向かったのですが、日曜定休...(涙) 気持ちばかりが先走って、ちゃんとRDBをチェックしない愚か者です...orz

と言うことで、コチラ「華香」へ流れ着いて来ました... もしかしたらニイハオなカワイイおネエさんが居るんじゃないかと期待しつつ... しかしながら、お店に居たのは愛想のイイ大将だけでした... まぁ、イイんですけど...

店頭にサービス・メニューで、醤油ラーメン、野菜ラーメン、サンマー麺、マーボー豆腐麺なんかが¥480で提供されているとのことなので、本日は「サンマー麺」を頂くことにしました。

お店は大将一人で切り盛り、いつもそうなのかたまたまそうなのかは判りませんが、お客さんもそれなりに入っているので、結構大変そうです。 ランチメニューも¥650で、麺類&半炒飯とか、デザート付きの定食なんかもあり、なかなかリーズナブルな感じです。

しかも現在は5周年記念特別企画で、¥1,000で紹興酒2時間飲み放題とか... まぁ、紹興酒だけ2時間も飲み続けることは出来ませんが、それより何より、コチラのお店、5年も前からあった?と言う方が驚きです(失礼)。 程なくして大将の手により「サンマー麺」が運ばれてきました。

見た感じ、随分ともやしあんかけの少ないサンマー麺ですが、箸で全体をひっくり返すと、まぁまぁの量がスープに沈んでおりました。 そういう意味では、充分なもやしあんかけの量です。 先ずはスープを頂くと、チャイナな香辛料(良くは判りませんが)の香り立つスープが、もやしあんかけの旨みも出ており、ちょっと甘めですが、なかなか良い塩梅の醤油スープです。

もやしあんかけは、もやし、ニンジンがシャキシャキとした歯触りで、あんかけのトロミと野菜のシャキシャキ感が何とも良いコンビネーションとなっております。 わずかばかりですが鶏肉の細切りが一緒に炒められているので、多少コクもあるさっぱりヘルシーなもやしあんかけと言った感じです。

麺は中細弱ちぢれ麺。 細いけれどもしっかりとしたコシのある麺は、硬めの茹で加減の効果もあってかプツプツとした食感。 これがシャキシャキのもやしあんかけと相まって、これまた良いコンビネーションです。 基本コチラのお店は、火の通し方が浅めなのかも知れませんw

通常価格¥680だと、ちょっと物足りなさを否めませんが、サービス・メニューなので、通常のものとはちょっと異なるのかもしれませんが、¥480としては充分満足の行く一杯です。 ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

サービスメニューのみの価格でしたら
他の追撃を振り切れる店です。
ご近所のえちごやさんは残念でした。

忍者信 | 2010年8月9日 12:13

こんにちは~

サンマー麺 美味しそうです。
食べた記憶が薄く、食べたいんですが中々機会に恵まれてません。

>> 5周年記念特別企画で、¥1,000で紹興酒2時間飲み放題
 おもしろい企画ですね。タフな企画です。

kongohrikisi27 | 2010年8月9日 15:57

こんにちは。

最近サンマー麺を食べてないですね。
写真を見てたら凄く食べたくなりました。
今日は大森近辺で食べてみようかな~

ayashi | 2010年8月9日 17:38

どうもです~。

紹興酒2時間どころか、20分も無理ですわ~(笑)

具が少し多めで旨そうですね~

それはそうと、一瞬、ぬこ殿のレビューかと思いました(笑)

こんばんは!

美人女将にもニーハオネエんにも嫌われちゃいましたか~。

紹興酒2時間…酔拳が出そうですね。

イケ麺 | 2010年8月9日 21:16

こんにちは。

紹興酒を二時間、、、、
確実にコシが抜けそうですよ。
「ながれぼし」は残念でした。。
あの日、ワタクシは激しく流れての到着だったんです。
まずは「味の山王」に向かい・・・・新たなハリガミが。。
血迷って「潤」まで南下して味噌を・・・まだ「近日発売」のまま。。
思わず飛び出し、なぜか蓮沼、蒲田西口あたりを徘徊し・・・シックリする店が無く。。。
諦めて大森町付近まで北上。。。。
突如「ながれぼし」を思い出し、再び南下した次第です。
美形オカミへの道は遠いのです。簡単にはいきません。。。

hima | 2010年8月10日 06:08

あかいら!さん、おはようございます。
おや・・・久々にもやしあんかけの匂いが・・・w

ちょっと肉の量が少ないのでボリューム感には欠けますけど
この値段なら問題なしですね~。680円だとちょっと厳しいかなあ。
でも餃子もつければ満足出来そうです。

紹興酒2時間飲み放題1000円というのは宴会時には強い味方かも。
でも、夏じゃなくて冬にやって欲しいかなあw

ぬこ@横浜 | 2010年8月10日 07:20

忍者信さん、まいどです!

> サービスメニューのみの価格でしたら
> 他の追撃を振り切れる店です。

はい、サービス・メニューのコストパフォーマンスは
素晴らしいものがあります!
曜日によっては、ラーメン:¥300の日もあるようです。

> ご近所のえちごやさんは残念でした。

改装じゃないんですかね?
やっぱり閉店なんですかね?
だとしたら閉店登録しないと!

あかいら! | 2010年8月10日 17:38

kongohrikisi27さん、まいどです!

> サンマー麺 美味しそうです。
> 食べた記憶が薄く、食べたいんですが中々機会に恵まれてません。

え~っ!
サンマー麺なんか、どこにでもあるじゃないですかw
まぁ、お店によっては、もやしそばや、もやしあんかけそばと言う
ネーミングの場合もありますが、街の中華屋さんに行けば、必ずあります!
是非是非!

あかいら! | 2010年8月10日 17:40

ayashiさん、まいどです!

> 最近サンマー麺を食べてないですね。
> 写真を見てたら凄く食べたくなりました。
> 今日は大森近辺で食べてみようかな~

それで、千成飯店へ伺った訳ですか!w
いつもながらの有言実行スバラシス!

自分は、宿題ばっかり増えて、夏休みでも
消化しきれないでおります...(爆)

あかいら! | 2010年8月10日 17:43

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、まいどです!

> 紹興酒2時間どころか、20分も無理ですわ~(笑)

飲み続ける訳ではないですからww
マイペースで2時間なら、行けるんじゃないですか、ちびちびと
でも、それじゃ、時間制限の意味ないか!w

> 具が少し多めで旨そうですね~
> それはそうと、一瞬、ぬこ殿のレビューかと思いました(笑)

イヤイヤ、サンマー麺マスターのぬこ@横浜さんには適いませんw
まだまだサンマー麺歴の浅い、青二才ですw

あかいら! | 2010年8月10日 17:45

さん、まいどです!

> 美人女将にもニーハオネエんにも嫌われちゃいましたか~。

おやっ? ハンドルネームに「交際中♪」って...
ニイハオのおネエさんとw

> 紹興酒2時間…酔拳が出そうですね

イエイエ、出来ません。
全身真っ赤になって、カメかぶって倒れてますw

あかいら! | 2010年8月10日 17:47

himaさん、まいどです!

> 美形オカミへの道は遠いのです。簡単にはいきません。。。

なんと、さまよい続けてたどり着いたシャングリラ、
そこで見た、妄想って訳ですね...
そういう意味では、麺場ながれぼしにも流れ着いて無かったりしてw

あかいら! | 2010年8月10日 17:51

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> おや・・・久々にもやしあんかけの匂いが・・・w

流石、サンマーメンマスター、お鼻が効きます!w

> でも餃子もつければ満足出来そうです。

ちなみに、餃子も¥300と非常にリーズナブル!
もちろん、デフォルト蒲田仕様の羽根付き餃子です!

> 紹興酒2時間飲み放題1000円というのは宴会時には強い味方かも。
> でも、夏じゃなくて冬にやって欲しいかなあw

冬なら紹興酒2時間飲み続けられるですか...?!
流石ぬこどの! チャイナマスターです!

あかいら! | 2010年8月10日 17:58