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「味玉そば+若鶏かつ丼」@麺や食堂 本店の写真ずっと気になっていたお店、ようやく訪問出来ました。

お店の一番人気、おすすめとなっている味玉そばを注文。
麺はきれいに折りたたまれています!見た目最高です!細麺なのにしっかりしたコシ、食べた瞬間びっくりしました。麺激うまです!
スープは透き通ったあっさり系。でもこの和風スープは非常に味に深みがありました。
麺・スープのバランスが最高です。
このシンプルラーメン、やみつきになりそうです。

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