花水ラオシャン 本店の他のレビュー
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コメント
KMです。
おっと、行かれたのですね。
確かに優しい味ですね、どこかほのぼのしたところが
あります。
350円というのもいいですね。
チャーシューを追加する人はあまりいませんが、
うまみが直接伝わってくるので、いいと思いました。
KM | 2010年8月17日 07:33TK of the Worldさん こんにちは!
平塚名物「酢タンメン」食べましたか!
面白いですよね!麺は細くてそうめんみたいだし、スープは酸っぱいし、タマネギは入っているし・・・
でも、ラー油を入れると変わりますよね。
久しぶりに食べたくなりました。」
ヨコべー | 2010年8月17日 10:27KMさん、毎度です!!
実はこちら、KMさんのレビューを見て興味を持ち、訪問しました笑。
おかげさまで楽しい一時を過ごせました!!
とにかく破格の安価が高ポイントです。
確かにチャーシュートッピングの人は少なかったですね。
店の雰囲気含め、心洗われる経験でした。
田畑 公崇 | 2010年8月17日 22:16ヨコベーさん、毎度です!!
本当に独特ですよね。正直人によって好き嫌いが分かれそうな味だとも思いますが、
僕は雰囲気とか居心地が良かったので、味もより美味しく感じられた気がします。
ラー油効果は最高でした。一杯で二回楽しめました。
ちょっと場所が遠いですが、仕事で平塚行く事はあるので、また行きたいです。
田畑 公崇 | 2010年8月17日 22:19
田畑 公崇
水原三平
かっくんmymycoffee

kazuzu99
eddie





平塚タンメンというジャンルの酢の効いたラーメンがあると知り、早速訪問。
こういった情報が仕入れられるのもRDBのいいところだね。
金曜の昼14時着。店内家族連れ多数で満席!!地元から根強く愛されてる店なんですね。
3分程待って着席。普段は小食だが、あまりの安価にチャーシューをトッピング。
これでも650円ですよ!!トッピング無かったら破格の350円。参りました。
注文からは5分強かかっての配膳。
まず見た目がチャーシュー6枚と超豪華!!
さてどんだけ酢が効いてるのかなと、レンゲで確かめる。
あー、確かにかなり酢を感じる。酸っぱすぎる事もなく、「風味」にとどまる事もない程度に。なかなかいいバランスです。
飲んだ瞬間に衝撃が走るような味ではないが、優しく「あー、美味しいな。」と思える味。
たまにはこうやってホッと落ち着ける味もいいですね。いつもは衝撃的な美味しさばかりを求め過ぎていたからな。
あと、たくさん浮かんでる玉ネギがまた相性抜群なんだ。酢の酸味と玉ねぎの甘味がかなりマッチしている。
麺は白くそうめんみたい。細さと柔らかさが本当にそうめんチック。ちょっと柔らか過ぎで僕は好みじゃないかな。てかこの手の麺は初めてなので、慣れてないだけかも。
量もたくさん。350円でこの量ってすごい。「店の儲けより客の笑顔」主義なのでしょう、素晴らしい。
チャーシューは若干パサつき気味。肉への味付けも薄めかなあ。
しかしラー油を少し垂らすと激変。一気に美味くなる。
中盤スープにも全体的にラー油を投入。
マジでガラっと味が変わった!!一気に100倍好みに近づきましたね。
このスープ、人によっては味が薄すぎて物足りないと感じる事もありそうだが、
ラー油の辛味投入で味に締まりが出る。物足りない感がなくなるのだ。
調子に乗ってチャーシュートッピングしたもんだから、最後完全にキャパ越えだったが、
とりあえず固形物を押し込み、ごちそうさま。
安くて腹いっぱいになれるし、独特さがプラスに働いている。
かなり楽しくなれるお店ですね。まさに人を喜ばせられるお店です!!
これからも地元だけでなく訪れた人を満足させる存在であり続けるでしょうね。末永い繁栄を!!