８月１０日（火曜日）昼食で訪問。

昨日himaさんのレポートを読んでたら、速攻食べてみたくなったので、会社から歩いて小伝馬町の「菜香」さんに、お邪魔してきました。

１２時１０分頃に到着すると、女性の方が２名席が空くのを待っています。丁度入れ替え時なのかすぐに席が空き、自分も丁度入り口側の角に座ることが出来ました。

先の女性は並んでいたときにオーダーしていたようで、自分は大将からオーダーの確認があったので、表題の味噌ネギチャーシューメンとサービスの半ライスをお願いしました。

待っている間に他のお客が何を食べているのか確認すると、やはり殆どの人が味噌ラーメンを食べています。やっぱり味噌で正解だったな～思っていると、なんかこの店の中が温い、エアコンが効いていても全然涼しくないです。

こりゃまいったな～ハンカチ一枚だけど大丈夫かな～なんて考えてたら、待望の味噌ネギチャーシューメンが届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
おお～これはいい感じじゃないですか。味噌がしっかり主張して、塩分も程よく効いてて旨いじゃないですか。この味なら通っても良さそうですね。

麺は細めの縮れタイプで、大将から不意にオーダー確認があったので、麺硬めを言い忘れたが、程よい硬さが有って悪くない味わいです。でも伸びるのも早そうで、いつものように早食いで対処しました。麺量はだいたい１６０ｇ位と標準以上で、丼もでかくて野菜もたくさん有ったので、お腹的には満足できました。

具材は炒めた野菜に挽き肉と味付きネギ・チャーシュー５枚・茎わかめの布陣です。特筆すべきは味噌ラーメンに＋２００円で味付きネギと程よい味で柔らかなチャーシュー５枚はお得じゃないですかね。

丁度自分がお邪魔した少し前に雨が降って、湿度がやたら高いときだったのと、店の冷房が弱くて、一口食べては汗を拭きとる次第なんです。もう最後にスープだけになったあたりには、メガネに汗が垂れて来て滝汗状態になっちゃたんです。さすがにスープを完飲すると大変なことになりそうなので、スープを少し残して完了と相成りました。

いや～それでもこの店は次から次とお客が来て、皆さん蒸し風呂のようなところでラーメン食べてます。これはこの店の人気が有るからなんですね。出来れば自分は涼しくなった頃にまた食べに来ます。

ご馳走様でした。