木場のもう１軒を狙っていたのだが、夏休みだったのでこちらに訪問。
夏バテ気味だったのでつけ麺を選択。食券を購入し、日本語のあやしいおばちゃんに太麺、やさい普通を伝える。昼休み時間をすぎた、お盆休みに入っているお店も多い時期だったので、店内は先客２、後客１という入り。麺のゆで時間中はカウンター下の漫画でひまつぶし。
最初につけダレ、あとから麺が提供される。つけダレは茶色一色。玉ねぎらしき浮遊物があるぐらい。うれしいことに豚が４切れも入っていた。サービスかな？麺は野菜と麺が半分づつに分けて盛ってあり、海苔が１枚ついてくる。つけ麺用の量なのかもしれないが、量が多い。テーブルの上にある辛味噌を野菜にかけてみる。うまい。つけ麺だからスープに野菜が沈んでいかないので、野菜＋辛味噌だけでいただけて、味がスープに支配されないのがいい。後半で味に飽きたら卓上の玉ねぎみじん切り投入でさっぱりと。甘みがあったので、単純にみじん切りにしたのではなく一度湯煎しているのかも。ボリュームも味も満足でした。