あさか 麺工房、 朝霞本店の他のレビュー
まるまる(°…°)四隅踏破さんの他のレビュー
コメント
こんにちは
こちらは実力店みたいですね
そっち方面ではマークしていました
塩つけ経験値低いですが美味そうで
興味湧きますね
クーポンの半チャーを半チャーハンと
勘違いしましたw
小林ひとみ | 2010年8月10日 16:36こんちゃ
塩のつけめんはほとんど食べたことないなー
旨そうです。
次も朝霞ですか?
たっくん | 2010年8月10日 16:47こんにちわ~♪
新店は臨休だったようですね~
此方は以前一度訪問してるけど、やはりつけ麺のイメージですね。
塩も美味しそうですね~
voice50 | 2010年8月10日 16:58 こんにちは まるまるさん
おいしそう! 最近暑いくせに何故かラーメンチョイスばかりで・・・我を若干見失いかけてるGです。 ッと言うことでBMポチ!
提灯の写真・・・味わい深く・・・いいぃ!
ゴロータ | 2010年8月10日 17:11こんばんはー。
このメニュー、自分が頂いた時より若干マイナーチェンジが施されているようですね。
今度確認してきます。
朝霞シリーズ、地元民として楽しみにしていますね!
☠秋☠ | 2010年8月10日 22:39こんばんはー
CPもいいようだし、やはり安心できる味なのが人気の秘訣なんですかね?
ペジタポ系は麺との絡み良いし、そういうところがまたいいんでしょうね
キング | 2010年8月10日 23:55こんばんは~
こちらの系列で練馬店へは行ったことあるんですけど
まさか埼玉にあるとは当初思ってもみませんでしたw
こちらの塩はちょっと気になりますね~^^
さっし | 2010年8月11日 00:20塩の美味いつけ麺っていうのにも、意外に逢わないんですよねー。
一件、目を付けてるところはあるんですが。
こちらも、塩を活かしたというより、まとまったベジポタって感じなのかなー。
江古田のお店では、正直、グッとくるものがなかったんですが、
こういうお店は、通いつめてこそわかる味のようなものもある気がします。
ひょっとしたら、それは女性だけが鋭敏に感じ取れるものかもしれません。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年8月11日 00:41どもです!
確かに、豚骨魚介系は
感動が薄れ気味ですが、
CPよく安定してれば
ちょいちょい利用できるお店ではないでしょうか~
YMK | 2010年8月11日 08:21けんじさま。
クーポンはラーメン○ンク←直接聞いてね。
からゲットできますよ。
たっくん。
次も朝霞カナア。
あるいは新座か志木か、浦和?(よーするにどこでもいい)
VOICEさま
新店はどーやら火曜日が休みになりそうな雰囲気です。
敷居が高くなる前に行かねば!
ゴロータさま。
暑いのにラーメン食べれるなんてすごいですよー。
ワタシはつけ麺もぎりぎりww
やっぐさま。
麺はちゃんとヌメリも取れてました。
自家製麺のようで支店各店の分もココで作っているようでしたね。
秋さま。
朝霞が地元なんですねー。
朝霞には個人的にも友人が多いですよ。
共通の友人あたりいたりしてww
キングさま。
CPもいいし、駐車場も広々、接客も丁寧となれば安心の店ですね。
繁盛も頷けます。
もちろん味もOK!
さっしさま。
こちらが本店なんですよねー。
いろいろに支店を出して、さすがです。
愚亭猫さま。
塩でつけ麺って
やはり難しんでしょうね。
江古田は未訪ですが、行ってみなければならないと思ってます。
YMKさま。
そーですね。
ちょいちょい行きたいけど、ネックは朝霞ってことなんですww
降りる機会が・・・・滅多にない・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年8月11日 10:23こんばんわ!
今は、確かに暑くてラーメンより、つけ麺が、いいかもしれませんが、少し涼しくなったら、是非、温かい中華そばを、食べてみてくださいね。
自分はラーメン派なので、ほとんどがラーメンを食べてますが、こちらも、ラーメンがお薦めですよぉ~♪
バスの運転手 | 2010年8月11日 22:48
まるまる(°…°)四隅踏破


@taka

噛む男





朝霞シリーズ。
本当は瑞山に行くも臨休、なので近所で駐車場もある”はつがい”さんに来ましたよ。
2010-8/10(火)11:20シャッター1番!
(蒸し暑くて10分待つのも肌がベタつくぅ〜)
定時開店〜♪
で、塩つけ780円をポチ!(限定15と云う中華そばも在ったけど、暑いからイヤ)
またクーポンで半チャーゲットォ。
ご対麺〜♪
灰褐色のつけ汁には小松菜の緑、糸唐辛子の赤が綺麗です。
麺は全粒粉の様な太麺。
モッチリな食感で美味しい。
つけ汁は
始め”塩”と云うような風味もありますが、
食べ進めれば塩の風味はだんだんに消えていく、なまろやかな塩梅。
ベースはベジポタね。
なのでとろみもあって麺に絡みます。
具の
バラチャーシューは味付けがきつめ、しょっぱい。
味玉半分は実に沁み込んでいて美味しい。
↑この辺り両方とも”強め”という味付けなんです、カタやしょっぱい、コナタ美味しい・・
まあ難しいところでしょうね。
あとの具は穂先メンマ。
スープ割はかつを出汁で
ごちそうさま。
この手の”ベジポタ豚骨魚介”にワタシが飽きているのか、
はたまた暑いからか。
感動!的なモノは感じませんが
CPにも優れ、安心な美味しさです。
それを裏付けるかのように
開店前までは私を含め3人くらいでしたが、
開店時間と共に人が押し寄せ、一番で店を出る時には10人以上が待ってました。
客層も幼児連れのママさんやガテン系、学生風と様々。
ともかく人気店なんですよね。