８月８日（日）１２時前に訪問。先客４組。後客１組。

蒼さんには行ったことがありますが、それ以前からあるこちらは未訪問だった為、行って見ました。
店内はおしゃれな空間で、わたしの様なものが一人で行くとちょっと場違いの様な感じでもありましたが、お店の方が暖かく迎えてくれました。

メニューを拝見すると、トマトを主体としたラーメンが多いのですね。表題の坦々麺をチョイス。
細麺のせいか、非常にスピーディな配膳でした。見た目も美味しそうです。
スープを一口。トマトの風味が広がります。中辛ですが、さほど辛さはきつくありませんでした。
麺は結構細い縮れ麺。思ったよりボリュームがありました。
普通の坦々麺と比べると、トマトの主張が大きいですが、いいですね。わたしには斬新で凄く気に入りました。
きのこ類も入っていて、肉は使っていないとのこと。体にもよさそうですね。

サービスで暖かいプーアル茶もいただき、心も体もリフレッシュ出来た感じです。
また伺いたいと思います。
どうもご馳走様でした。