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「つけ麺(ヤサイ少し・アブラ)+ウズラ」@ラーメン二郎 大宮店の写真2010/08/14   11:00   訪問

  今日はつけ麺狙いでシャッター!
 何だか見た事ある人たちがいらっしゃいましたけど・・・
 気のせいですね~
 会話から・・・二郎デビューの人がいるみたいですね。。。
 定刻にシャッターが開き、券売機で上記を購入
 待つこと10分ほどで提供されました
 それでは頂きます

   麺:平打ちチヂレ太麺、モチモチの食感で美味しいです。
     つけ汁との絡みも良く、サラッと食べられます。
     麺量は250gぐらいかな?
 
 つけ汁:少し乳化した豚骨スープに背脂たっぷり♪にカネシを投入!
     背脂の甘味でカネシが薄く感じる仕上がりでした~
     ニンニクを追加しなかったので、ややパンチ不足でした・・・夜も有るし
     途中で一味とWPで辛味を追加してチューニング。

  具材:野菜はモヤシ:キャベツ率 8:2ぐらいで少しクタ気味の丁度良い感じ
     豚君は2枚で1枚はシットリして柔らかくて美味しかった。
     もう1枚はチョットパサ気味で残念。。。今日は味付けは丁度良かったです
     ウズラは前回よりも味付けが良かったですね~少しショッパイぐらいでした

  やっぱりこの系統はニンニクが欲しくなりますね~
 夜の予定が無ければガッツリ入れたんですけど・・・^^;
 初二郎の人は満足したんでしょうか?それだけが心配です。。。

 また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはようございます。

昨日はありがとうございました。
おかげさまで楽しく食べることが出来ました。
初二郎の人の満足度気になりますねw

| 2010年8月15日 09:55

こんにちは~

やっぱりこれ系統はニンニク必須みたいですね~
後味の感覚はニンニク無いほうが爽やかなんですけどねw
自分も初二郎の方が気になりますwww

さっし | 2010年8月15日 11:17

ぼんじゅーる!

まだつけ麺食べてないんですよねー!(>_<)
夜もやってくれたらいいのになぁと思うのです(´Д`)

ワタシは別でシャッターしてました!

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年8月15日 13:24

こんにちは

二郎のつけ麺も気になります
限定が終わらないうちに行きたい(>_<)

Gonta | 2010年8月15日 18:24

毎度~

二郎のつけ麺はなんとなく不満が残りますわ~
濃厚豚魚と比べて濃粘度が足りんね~

ニンニク抜きはつらいね~w

アカンな~同好会 | 2010年8月15日 19:34

こんばんはー
密かにこっそり顔出そうと思ってたんだけど。。。
時間的に無理でした
久々こちらのつけ食べたいけど、食べれて良いな
ニンニクがっつり入れられれば、もう少し点数UPだったかもしれませんね

キング | 2010年8月15日 20:12

こんばんは~

二郎のつけ麺はじめて食べましたが結構行ける感じでした。
初二郎のKさんも大変満足されていたみたいですし(^^)
やっぱ皆で食べる二郎最高です!

ビヨンセ | 2010年8月15日 22:17

こんばんは

え~~~~~~~~~~~~~~~

他に誰もやってないがなwww
また是非♪

小林ひとみ | 2010年8月16日 00:06

こんばんは~

うーん、ニンニクは必須ですね~。
つけ麺なら、余計にそんな気がします。
って、二郎でつけ麺は食べたことないんですけどw

初二郎の人がいたんですか?
まさか最初だからって、ミニで完全デフォなんてしてないとは思いますが…w

corey(活動終了) | 2010年8月16日 01:00

どもです!

直系Jでのつけ麺は
府中のみですが、こちらも是非食べてみたいですねぇ~^_^

YMK | 2010年8月16日 10:38

お疲れ様です。

いいなー。つけ麺。
一度食べてすごく印象がよかったです。

午前限定っていうのがつらいなー。。。

たっくん | 2010年8月16日 15:40

こんにちは。

此方のお店には1年半前に訪問してから訪れていませんが、
つけ麺を始めたとの事。
ウズラも美味しそうで、久しぶりに黄色い看板を見たくなりました。

またぞう | 2010年8月16日 16:09