きょうでスクーリングも最終日です。昨日は用事があったので昼食も食べずに横浜へ帰りました。さて、どこに行こうかな？

色々考えましたが、行ったことのないお店に行こうと思いこちらへ。
看板には、「直系の・・・」と書いてあるので、東池袋の大勝軒系です。まだ、オープンして間もないため、胡蝶蘭が飾ってあり、山岸さんの写真がたくさんあります。
学生証を見せればＬサイズまでサービスなので、上記メニューを注文。

麺量は４５０ｇですが、「宗庵」の５１０ｇも食べれたのでお願いしました。
太麺なので６～７分は待ったでしょうか、つけ麺登場です。
麺は明らかに「宗庵」の５１０ｇより多いです。さすが大勝軒系！
つけ汁は、大勝軒より粘度があり、魚介も強め。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ。

まずはデフォでいただきます。いかにも豚骨魚介で美味しいです。１００ｇぐらい食べたところで魚粉を投入。もっと魚介チックになっていいですね。
半分ぐらい食べたところで、麺にかけてくださいという白ゴマと塩と他にも何か入った緑の「かけ粉」をかけて食べます。ゴマの食感と塩が面白いです。
最後の１００ｇぐらいになったところで、辛味を投入。味が引き締まっていいですね。
色々な味が楽しめて良かったです。
しかし、４５０ｇは多かった。Ｍの３５０ｇで良かった。

あとは、今回の単位が取れていることを祈るのみ！