2010 8/14 16:00頃訪問。先客5名　後客1名
以前来たときには無かった新メニューが有ったのでそれを大盛りで注文。
待つ事10分程での提供。
器は基本メニューと同じ白い四角の器。意外にスープ飲み易くて自分的に高評価。
スープは塩と見間違う位透明感のある黄金色のスープ。
基本トッピングは材木メンマ・青菜・チャーシュー・煮たまご・青ネギ・揚げタマネギ
と、言っても全部入りなので悪しからず。
基本メニューはげんこつから取った豚骨スープなんですがこれはあきらかに鶏が前面に来ます。節系は余り感じませんが・・・・・
兎に角、久し振りに旨い！って感じました。

麺は中細で伸び難い印象の麺。プッツリした歯応えは中々スープとのマッチングはよろしいかと思います。
チャーシューはバラチャーで脂身の旨さが一層食欲をそそります。
青菜は丁度良い口休めに。材木メンマも味付けが薄味でスープや麺の邪魔をせず柔らかい歯応え。味玉も薄味だが黄身にコクが有って旨い。
揚げタマネギらしい物体は無くても良さそうな感じ。

全部入りにしちゃうとCP悪いですが・・・・・
自分的には大満足でした。旨かった～

相変わらずの駄文ですがご了承ください。