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ラーメンは暖々に比べ塩辛いわりに旨みが少ないと感じたが、ブログで美味いと評判の油そばを試しに訪問。暖々が行列している中、相変わらず客は少なく2名のみ。しかし注文後には全席が埋まってしまった。油そばは・・・美味い!辛みと生卵が程よく混ざり、絶妙の味に。平たい麺がよく合う!黒胡椒、ラー油も少し試してみたが、不要だと思った。麺を食べ終わり、器に残ったコマ切れチャーシューを蓮華で片付けているとき、カルボナーラの食後感に似ているなと思った。
かつお梅
A.U
のりっぺ
オーガス
ラーメンは暖々に比べ塩辛いわりに旨みが少ないと感じたが、ブログで美味いと評判の油そばを試しに訪問。
暖々が行列している中、相変わらず客は少なく2名のみ。しかし注文後には全席が埋まってしまった。
油そばは・・・美味い!辛みと生卵が程よく混ざり、絶妙の味に。平たい麺がよく合う!
黒胡椒、ラー油も少し試してみたが、不要だと思った。
麺を食べ終わり、器に残ったコマ切れチャーシューを蓮華で片付けているとき、カルボナーラの食後感に似ているなと思った。