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二郎系だが注文はニンニクの有無のみ。
14時ごろかなり空腹だったので大盛にしたが・・・洗面器?というぐらいのサイズで来ました。
店名が「髭」のため二郎系の大を忘れていました・・・。
麺は太めで平ら。自分の好みよりもやわらかめでした。食べるのに時間もかかるし。
チャーシューは1/3ぐらいが脂身のばら肉。好みが分かれるところですが自分は味がしみてておいしかったです。
スープは味がぼやけているように思えました。近辺の二郎系と比べてコクが足りないような気がします。
【蛇足】
点数には入れていませんが?テーブルの奥行きがなく少々食べずらい。?接客はすばらしく店内も清潔。なにより二郎家には不釣合いなほど綺麗な女性の店員さんがいらっしゃいます(笑)

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