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醤油ベースのラーメンに魚介エキスが入っている珍しいラーメン。麺は細めんの縮れ麺。名前のとおり口に入れたときに醤油の味とともに魚介の香りがする。さっぱり醤油と魚介の組み合わせは以外に旨いが食べ終わった後も口の中に油っぽさが残る。また、個人的には葱の香りが魚介に勝っていて台無しになってしまうと思った。すぐ近くに壱六家があり650円であるのに比べると、800円はちょっと高いのでは。私が訪問したときにゆで卵はありませんでした。
ほぼニート
大人のお餅屋
Co,
ラーメン日本旅行
hima
1日1麺
醤油ベースのラーメンに魚介エキスが入っている珍しいラーメン。
麺は細めんの縮れ麺。
名前のとおり口に入れたときに醤油の味とともに魚介の香りがする。
さっぱり醤油と魚介の組み合わせは以外に旨いが食べ終わった後も口の中に油っぽさが残る。
また、個人的には葱の香りが魚介に勝っていて台無しになってしまうと思った。
すぐ近くに壱六家があり650円であるのに比べると、800円はちょっと高いのでは。私が訪問したときにゆで卵はありませんでした。