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要町から麺舗十六の角を通り過ぎ、最初の角にのぼりと看板がたっているところを曲がってらーめん・つけ麺 我家へ。暑さのためか駅から結構歩いたように感じた。18：40先客2名、後客2名。店員は店主らしい女性と男性の2名。入り口にある食券機で食券を購入して渡すときに、ライスの有無を聞かれたので注文。10分ほど待ってつけ麺が到着。麺はもっちりとしたストレートな麺で大盛400ｇとあったが、ツルツルとした食感でそれ程量は感じなかった。つけ汁は魚介系で見た目濃そうだが実際はサラサラした感じ。具にはつけ汁の中に短冊状のチャーシューが数本、めんま、刻みねぎ、のりが1枚、麺の上に茹でたもやしが少々載っていた。スープ割りは個別のポットで提供され、スープ割りの時に柚子のかけらが入っている事に初めて気づいた。つけ汁を半分くらい飲んで終了。
麺童
千年
麺道一直線
タバサ
バフ
うにまる
要町から麺舗十六の角を通り過ぎ、
最初の角にのぼりと看板がたっているところを
曲がってらーめん・つけ麺 我家へ。
暑さのためか駅から結構歩いたように感じた。
18：40先客2名、後客2名。
店員は店主らしい女性と男性の2名。
入り口にある食券機で食券を購入して渡すときに、
ライスの有無を聞かれたので注文。
10分ほど待ってつけ麺が到着。
麺はもっちりとしたストレートな麺で
大盛400ｇとあったが、ツルツルとした
食感でそれ程量は感じなかった。
つけ汁は魚介系で見た目濃そうだが実際はサラサラした感じ。
具にはつけ汁の中に短冊状のチャーシューが数本、
めんま、刻みねぎ、のりが1枚、
麺の上に茹でたもやしが少々載っていた。
スープ割りは個別のポットで提供され、
スープ割りの時に柚子のかけらが入っている
事に初めて気づいた。
つけ汁を半分くらい飲んで終了。