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「鶏和牛」@麺屋 八頭龍 浦和店の写真初訪問
火曜日 17:30
先客 4名

今日は単身で訪問。
行きたかった店舗がことごとく、盆休みで少し気になっていたこちらに訪問。
今日はラーメンを食べようと思っていましたが、券売機に説明書きがあり、オープン当初あの石神氏に鶏和牛が絶賛されたと書いてあったので、迷わず選択。
約6分で御対麺すると、スープの色、背脂ともに今まであまり見たことのないタイプびっくり。
具は別盛りで見た目も良い。
麺は普通のつけ麺の麺でしたが、スープはつけ麺よりも鴨のざるそばの付けダレに近い感じでかなり斬新。説明書きにあったように、さっぱり系で旨かった。このスープにそばを入れて食べてみたい。
チャーシューもデフォルトで大きくはないですが4枚あり、好みのタイプでした。
他のメニューも豊富のため、また来てみたい。

ごちそうさまでした。

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