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84点
特製中華そば（昼）[ラーメン/豚骨醤油]
俺の麺 春道（東京都新宿区）あうい

おいしいラーメンだった。
スープを口に含んだ時に感じた独特の香りが印象的。
地ビールの店で呑んだ、何という名だったか忘れたビールと同じ匂い。
鰹節のような、薫製のような。
この炙りチャーシューは、私はあまり好みではないかな。
ビールのつまみかご飯のおかずに食べたい。
最後に、スープ割りのスープを入れてみたら、
あっさりしてうまかった。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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