レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
約2年ぶりです。本日、昼の部10番目。通りかかったとき、まだそんなに並んでなかったので連結。店主、開店15分前に出勤。仕込みは弟子任せで、もうやって無い様ですね。10番目なので、第2ロットで食べれました。麺は柔らかめかつ、コシが無いように感じました。スープは相変わらず、濃い目&油膜たっぷりで体に悪そうです。ヤサイマシにしましたが、お隣りの小ノーマルと大差がありません。相変わらず、盛りにムラがあります。顔を覚えていると、沢山盛ってくれるんですけどね。2年ぶりでは仕方ない。結果、早々にヤサイは枯渇し、柔らかい麺だけダラダラ食べる羽目に。ダブルなので、肉はありますが、麺と一緒に食べるにはやはりヤサイが合います。二郎の中でも古参で個性が強い目黒だけに、もう少しバランスが良くなって欲しいところです。今日は今ひとつでした。
約2年ぶりです。
本日、昼の部10番目。
通りかかったとき、まだそんなに並んでなかったので連結。
店主、開店15分前に出勤。
仕込みは弟子任せで、もうやって無い様ですね。
10番目なので、第2ロットで食べれました。
麺は柔らかめかつ、コシが無いように感じました。
スープは相変わらず、濃い目&油膜たっぷりで体に悪そうです。
ヤサイマシにしましたが、お隣りの小ノーマルと大差がありません。
相変わらず、盛りにムラがあります。
顔を覚えていると、沢山盛ってくれるんですけどね。
2年ぶりでは仕方ない。
結果、早々にヤサイは枯渇し、柔らかい麺だけダラダラ食べる羽目に。
ダブルなので、肉はありますが、麺と一緒に食べるにはやはりヤサイが合います。
二郎の中でも古参で個性が強い目黒だけに、もう少しバランスが良くなって欲しいところです。
今日は今ひとつでした。