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外勤がてらに来店。地図をアタマに入れてたんで、すぐに見つかってホッとしました。11:40頃入店。既に席は結構埋まってました。後続もゾロゾロ。平日昼＆立地もあまりよくない地域で、この客入りは流石と思いました。炙り味噌・醤油が有名のようでしたが、朝から何も食してなかったため塩ﾗｰ＆ミニ丼セットを注文。約10分後着丼。まずはスープを。函館塩の王道、澄んだスープ。塩気も抑えてあり、自分好みの味でした。丼が美味かった！お肉もホロホロ状態で、食が進みます。万人受けするお店ですね。人気の理由も納得できました。次回は是非炙り醤油で！
麺王 the third
のりくろ
11:40頃入店。既に席は結構埋まってました。後続もゾロゾロ。平日昼＆立地もあまりよくない地域で、この客入りは流石と思いました。
炙り味噌・醤油が有名のようでしたが、朝から何も食してなかったため塩ﾗｰ＆ミニ丼セットを注文。
約10分後着丼。まずはスープを。函館塩の王道、澄んだスープ。塩気も抑えてあり、自分好みの味でした。
丼が美味かった！お肉もホロホロ状態で、食が進みます。
万人受けするお店ですね。人気の理由も納得できました。次回は是非炙り醤油で！