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2010.8.20に来店。店に入ると、景気のいい挨拶でお出迎え。
さっそく表記のラーメンを注文。
出来上がりまで約10分。その間にテーブルをチェック、変わったところでは梅干が置いてありました。
さてラーメンは・・・・。
うーん・・・麺固めで頼んだけれど麺が細麺なので直ぐに柔らかくなってしまった。
葱多めだけれどもう少しほしいところ。
スープは背脂が浮いたタイプでやや脂っこいがコクもあってチェーン店としてはまずまずだが、もう少しダシは欲しいかな。特に魚系のコクがあればと思います。
次は、太麺の味噌を食べてみようかな。

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